Zdrowe, fit ciasteczka owsiane z dodatkiem marchewki.
składniki:
- 100 g marchewki (jedna średnia)
- 100 g płatków owsianych błyskawicznych
- 100 g mąki (zwykłej lub pełnoziarnistej lub bezglutenowej np. owsianej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 3 łyżki oleju kokosowego lub masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego
- 100 ml syropu klonowego lub miodu
przyrządzanie: