Wegetariański przepis na pasztet z kaszy jaglanej, gryczanej i zielonej soczewicy. Bardzo smaczny. Zachęcamy do wypróbowania!
składniki:
pół szklanki kaszy jaglanej
pół szklanki kaszy gryczanej
1 szklanka zielonej soczewicy
3 marchewki
2 cebule
4 łyżki oleju
1 kostka warzywna
2 liście laurowe
kilka kuleczek ziela angielskiego
3 ząbki czosnku
2 jajka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
4 łyżki otrąb
5 łyżek ziaren słonecznika
3 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki sezamu
przyrządzanie: