Brownie mocno czekoladowe z ciasteczkami Oreo. Czy znacie coś pyszniejszego? Dla miłośników słodkości idealne!
składniki:
100 g masła
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jaja
szczypta soli
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki kakao
50 g czekolady posiekanej drobno
16 ciasteczek Oreo, pokruszonych
przyrządzanie:
Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni.
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy po jednym jajku.
Mąkę mieszamy z kakao i solą. Na niskich obrotach miksera łączymy suche składniki z masą maślaną.
Do ciasta dodajemy połowę ciasteczek. Miksujemy jeszcze przez kilka sekund. Następnie ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy pozostałymi ciastkami i posiekaną czekoladą.
Pieczemy około 25-30 minut i studzimy przed pokrojeniem.
