Zdrowe chipsy z topinambura. Koniecznie spróbujcie! Zdrowe i pyszne!
składniki:
1 topinambur
oliwa
ulubione przyprawy
przyrządzanie:
Obieram bulwy (ale można po dokładnym wyszorowaniu zostawić ze skórką), ścieram na cienkie plasterki na tarce, której używam do ogórków, rozrzucam na papierze do pieczenia i wkładam do piekarnika nagrzanego do temp. ok. 170* C. Pilnuję, żeby się nie spaliły, bo mają do tego tendencję, więc na bieżąco doglądam jak się mają.
