Czego oczekujemy od panierki? Żeby była chrupiąca, smaczna, nie przypalała się i nie odpadała od mięsa. Co zrobić, aby nasze schabowe czy drobiowe wyglądały idealnie? 3 podpowiedzi!
- Trzymaniu się panierki pomaga też oprószenie mięsa przed panierowaniem mieszanką mąki pszennej i ziemniaczanej w proporcji 2:1
KOLEJNY TRIK >>>>>