Oto 3 powody, dla których powinno się na zawsze zrezygnować z białego pieczywa raz na zawsze! To bardzo trudne, ale wykonalne!
NAŁADUJESZ SIĘ SAMĄ CHEMIĄ!
Wśród tych najbardziej szokujących składników znajdziecie wybielacz – dwutlenek chloru – który jest szeroko stosowany w celu nadania mące białego koloru. Kwas L-askorbinowy (E300) o spulchniającym działaniu, chlorowodorek L-cysteiny (E920),mąka sojowa, emulgatory i konserwanty – czy naprawdę masz na nie ochotę? W produkcji białych chlebów mają również zastosowanie różne barwniki (np. karmel), środki aromatyzujące oraz odkwaszające oraz spulchniacze. Jeśli zastanawiasz się dlaczego po zjedzeniu kanapek męczy cię zgaga, wzdęcia czy bóle żołądka, to właśnie poznałaś winowajców.
