Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Jak podgrzać mrożoną pizzę w piekarniku, żeby była pyszna?

Jak podgrzać mrożoną pizzę w piekarniku, żeby była pyszna?

Do jakich dań pasuje czerwone wino?

Do jakich dań pasuje czerwone wino?

Dieta przy Hashimoto

Dieta przy Hashimoto

Dlaczego dieta na Thermomix to rozwiązanie na miarę XXI wieku?

Dlaczego dieta na Thermomix to rozwiązanie na miarę XXI wieku?

Jak zdobyć uznanie najbardziej wymagających szefów kuchni, restauratorów i hotelarzy? Odpowiedź na to pytanie zna producent ryb i owoców morza, Fier Seafood. To marka, która w tydzień od pojawienia się na polskim rynku zanotowała rekordowe 1000 zamówień. Udany debiut to nie łut szczęścia, a efekt połączenia 25-letniego doświadczenia w hodowli i połowie oraz nowoczesnego modelu biznesowego.

Jak zdobyć uznanie najbardziej wymagających szefów kuchni, restauratorów i hotelarzy? Odpowiedź na to pytanie zna producent ryb i owoców morza, Fier Seafood. To marka, która w tydzień od pojawienia się na polskim rynku zanotowała rekordowe 1000 zamówień. Udany debiut to nie łut szczęścia, a efekt połączenia 25-letniego doświadczenia w hodowli i połowie oraz nowoczesnego modelu biznesowego.

W czym parzyć herbatę liściastą? 7 sposobów dla początkujących

W czym parzyć herbatę liściastą? 7 sposobów dla początkujących

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Czy tłusty czwartek może zagrozić Twojej diecie?

Domowa piekarnia

Najlepszym wyjściem jest przygotowanie słodkości w domu. Mamy wtedy całkowitą kontrolę nad tym, jakiej jakości produkty wykorzystujemy – wyjaśnia Małgorzata Perczak, dietetyk w Centrum Odchudzania Cambridge. Do przyrządzenia pączków możemy użyć domowej roboty konfitury z mniejszą zawartością cukru, a zamiast smażenia na głębokim tłuszczu wybrać pieczenie – dodaje. Wyroby cukiernicze zakupione w sklepie czy piekarni przygotowywane są zazwyczaj z margaryny, która może być źródłem izomerów trans kwasów tłuszczowych, wpływających negatywnie na stan naszego zdrowia. Dodatkowo są smażone na głębokim tłuszczu (roślinnym lub zwierzęcym), niekoniecznie pierwszej świeżości.

Jeżeli nie mamy możliwości lub czasu aby samodzielnie przygotować wypieki, niezmiernie ważne jest aby dokładnie przeczytać skład produktu, który chcemy zakupić. Zwróć uwagę na zawartość tłuszczu i cukru, a także dodatki. Unikaj składów przypominających tablicę Mendelejewa, a także zwracaj uwagę na wygląd i zapach pączka. Pączek powinien być barwy złocistej, nie brązowej a jego zapach powinien być przyjemny. Unikaj pączków, których zapach świadczy o użyciu nieświeżego oleju.

Z nadzieniem czy bez – ma znaczenie

Jeden pączek (70g) z lukrem i dżemem dostarcza około 300 kcal (420 kcal/100g), natomiast jeden faworek (17g) to około 87kcal (510 kcal/100g ). Kaloryczność zależy oczywiście od gramatury pączka, czy ma nadzienie i jakie. Znaczenie ma również czy pączek jest oblany lukrem lub inną polewą. Przygotowując lub wybierając wypieki warto ograniczyć kaloryczność poprzez wybranie pączka bez nadzienia lub z nadzieniem, ale zrezygnować ze słodkiej polewy. Wykonując domowe pączki, zamiast lukru do przyozdobienia możemy użyć roztopionej ciemnej czekolady.

Pamiętaj że ważny jest przede wszystkim umiar i postaraj się go w tym dniu zachować. Tłusty czwartek nie zobowiązuje do zjedzenia kilku pączków czy innych słodkości. Wybierz jeden produkt, który szczególnie lubisz i sprawi Ci najwięcej przyjemności. Jedz go wszystkimi zmysłami, bez pośpiechu, ciesząc się smakiem – w ten sposób na pewno szybciej zaspokoisz apetyt na słodkie przysmaki – komentuje Małgorzata Perczak. Postaw więc na jakość a nie na ilość. Z pewnością okazjonalne spożycie pączka lub kilku faworków nie odbije się negatywnie na całej diecie.

Pozbądź się kalorii

Gdy zdarzy Ci się zjeść więcej niż planowałeś, pamiętaj że masz możliwość spalenia niepotrzebnych kalorii. Na spalenie jednego pączka potrzebujesz np. 1,5 godziny tańca bądź spaceru, 35 minut joggingu lub 45 minut pływania. Zamiast jazdy samochodem do pracy wybierz spacer. Warto także pomyśleć o aktywności fizycznej, która wpłynie pozytywnie nie tylko na stan zdrowia, ale i samopoczucie.