Zmiana temperatury, porywisty wiatr i deszcz – to tylko kilka niesprzyjających czynników, które wywołują infekcje.nabierz odporności i powiedzieć NIE przeziębieniu! Oto dieta na poprawę odporności.
WITAMINA C
Witamina C odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu. Jak wpływa na naszą odporność? Według badań, witamina C skraca czas trwania przeziębienia do 8% u dorosłych i 14% u dzieci. Niedobór tej witaminy wywołuje ból mięśni i stawów, utratę apetytu, depresję i złe gojenie się ran. Co najważniejsze, witamina C ułatwia wchłanianie się żelaza, które odpowiedzialne jest za regenerację tkanek.
Oprócz witaminy C, ważne znaczenie mają także witamina A oraz z grupy B. W zimie ciężko jest o świeże warzywa i owoce, dlatego można je zastąpić tymi mrożonymi. Mieszkanki mrożonych warzyw dostarczają podobną ilość witamin i minerałów, co świeże warzywa. Witaminę A znajdziesz w papryce, pomidorach, brokułach, marchewce i morelach. Witamina B zawarta jest w szpinaku, kiełkach, fasoli, rybach, drobiu, wołowinie, orzechach.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁO WITAMINY C:
NATKA PIETRUSZKI + CYTRUSY + SZPINAK + KIWI + POMIDORY + KAPUSTA
Na następnej stronie dowiesz się więcej o tej diecie!