W Polsce jemy za mało ryb! Szkoda, bo są dobrym źródłem nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dlaczego jeszcze warto spożywać ryby, choć raz w tygodniu? 3 ważne powody!
- Dostarczają zdrowej porcji białka, które jest niezbędne, bo stanowi budulec tkanek, głównie mięśni. Jest to białko pięknie przyswajające się, nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej na brzuchu.
- Większość gatunków jest lekkostrawna, a ryby chude dostarczają w 100 g jedynie od 60 do 115 kcal.