Lody z buraka, banana zaskoczą was smakiem, A jakie zdrowe! Coś dla łasuchów, którzy liczą kalorie. Ten przepis to samo zdrowie!
składniki:
- 3 szklanki jogurtu greckiego 2%
- 5 buraków, banan
- 1/2 szklanki miodu
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- szczypta soli
przyrządzanie:
Obranego banana wstaw do zamrażarki na całą noc
Piekarnik rozgrzej do 200 st. C. Buraki pozawijaj w folię aluminiową, przedtem skrapiając je oliwą i lekko soląc.
Piecz przez 40 minut, aż będą idealnie miękkie.
Pozostaw do ostudzenia na tyle, żeby można było zdjąć skórkę. Obrane buraki zmiksuj, a następnie odstaw, aby kompletnie wystygły, najlepiej na 2 godziny. Wówczas połącz z jogurtem i miodem.
Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Przemieszaj kilka razy w czasie mrożenia.
