Domowy jabłecznik z migdałami

Prosty i szybki jabłecznik, który niezwykłego smaku nabiera dzięki płatkom migdałowym. Idealny na leniwe sobotnie popołudnie!

składniki:

• 2 SZKLANKI MĄKI
• 0,5 SZKLANKI CUKRU PUDRU
• 3 ŻÓŁTKA
• 20 DAG MASŁA
• 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
• MASA JABŁKOWA:
• 1,5 KG JABŁEK
• 4 ŁYŻKI CUKRU
• 1 ŁYŻECZKA MAŁA CYNAMONU
• 3 ŁYŻKI DUŻE PŁATKÓW MIGDAŁOWYCH

przyrządzanie:

1. 1.NA STOLNICĘ WSYPAĆ MĄKĘ,CUKIER DODAĆ MASŁO I ŻÓŁTKA.
2. 2.ZAGNIEŚĆ CIASTI JAK NAJSZYBCIEJ.
3. 3.OWINĄĆ W FOLIĘ I WŁOŻYĆ DO LODÓWKI NA 40 MINUT.
4. 4.JABŁKA OBRAĆ,POKROIĆ W KOSTKĘ I PODSMAŻYĆ Z 2 ŁYŻKAMI WODY.
5. 5.DODAĆ DO TEGO CYNAMON,CUKIER I OSTUDZIĆ.
6. 6.SCHŁODZONE CIASTO WYJĄĆ Z LODÓWKI,ZOSTAWIĆ 1/4 CIASTA A RESZTĘ WYŁOŻYĆ NA BLACHĘ.
7. 7.NA CIASTO POŁOŻYĆ MASĘ JABŁKOWĄ A NA NIĄ ZETRZEĆ NA TARCE1/4 CIASTA.
8. 8.POSYPAĆ CIASTO PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI I WSTAWIĆ DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA NA 40 MINUT W TEM .175 STOPNI

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy