Ekspresowa pizza bezglutenowa

Wystarczy zaopatrzyć się w bezglutenowe mąki, które są dostępne w każdym supermarkecie i zdrowa pizza dla alergików gotowa!  

składniki:

• mieszanka mąk bezglutenowych: 3/4 szklanki mąki z tapioki, 1/2 szklanki mąki ryżowej, 1/3 szklanki mąki z ciecierzycy, 1/3 szklanki mąki owsianej
• 1 łyżka siemienia lnianego (zmielonego)
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 1/2 szklanki mleka
• 1 opakowanie drożdży instant (7 g)
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki oliwy
• 2 białka jajek

PRZYKŁADOWE DODATKI

• 6 łyżek SOSU POMIDOROWEGO
• 100 g mozzarelli w kulce + 1/2 szklanki tartej mozzarelli
• 4 plasterki szynki parmeńskiej
• 100 g pomidorków koktajlowych
• suszone oregano, rukola lub bazylia

przyrządzanie:

SPRAWDŹ PRZEPIS NA PIZZE BEZGLUTENOWĄ >>>