Takie grzanki podaje się z sosem żurawinowym, z dodatkiem sałaty lodowej oraz winogron
czas: 20 minut
liczba porcji: 4
składniki:
4 kromki pszennego chleba
100 g koziego sera
kilka liści sałaty lodowej
kilka gron czerwonych winogron
2 łyżki smażonej żurawiny
2 łyżki majonezu
świeżo zmielony pieprz
przyrządzanie:
Kromki chleba opiec z jednej strony na złoty kolor. Przełożyć na drugą stronę i opiekać 2 minuty. Następnie położyć na nich pokrojony w kostkę kozi ser i piec do chwili rozpuszczenia się sera. Liście sałąty drobno posiekać. Z żurawiny i majonezu przygotować sos. Na każdej grzance ułożyć po trochu posiekanych liści sałaty, polać sosem, udekorować przepołowionymi i pozbawionymi pestek winogronami.