Hiszpanie znają się na kuchni! Potrafią celebrować posiłki i uwielbiają wspólne biesiady przy stole. Bardzo często jadają tak zwane "tapasy", czyli przekąski. Dziś przedstawiamy przepis na marynowane oliwki z chilli.
składniki:
- 450 g osączonych zielonych oliwek z pestkami
- 4 obrane ząbki czosnku
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 1 mała cytryna
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 4 łodyżki kopru
- 2 małe świeże papryczki chilli
- oliwa z pierwszego tłoczenia do zalania
przyrządzanie: