Uwielbiacie hummus? A próbowaliście kiedykolwiek dodać do niego warzywa lub przyprawy, by całkowicie odmienić jego smak? My dziś postanowiliśmy przygotować hummus buraczany. Burak jest smaczny, zdrowy i modny. A pasta z cieciorki z jego dodatkiem zapewnia niesamowite wrażenia kulinarne.
składniki:
1 szklanka suchej ciecierzycy
1/2 szklanki tahiny
1 średni burak
sok z połowy cytryny
1-2 ząbki czosnku
2 łyżeczki sody oczyszczonej
sól
przyrządzanie: