Nasiona chia, czyli szałwii argentyńskiej małe, twarde nasionka słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie. Idealne do zrobienia zdrowego i pysznego puddingu!
składniki:
- duża puszka mleka kokosowego / 400 ml
- 100 ml dowolnego mleka
- 4 czubate łyżki nasion chia / 1/4 szklanki
- 2 łyżki syropu z agawy
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- maliny
przyrządzanie:
- Do miski wlać obydwa rodzaje mleka, ziarna chia, syrop z agawy i wanilię. Wszystko mieszać intensywnie trzepaczką przez 2 – 3 minuty, przelać do przygotowanych szklanek lub słoiczków i odstawić do lodówki na przynajmniej 3 godziny lub na całą noc.
- Następnego dnia gotowy pudding obsypać świeżymi owocami.