Idealny przepis na sernik? Ten na bazie koziego twarogu! Wykorzystaj w przepisie sezonowe owoce i ciesz się idealnym połączeniem delikatnego, kremowego spodu, słodyczy owoców i galaretki. Zaproś kozi nabiał do swojej kuchni, to gwarancja wysokiej zawartości białka i wapnia, a ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Kawa w biurze – jeśli jest dobra, pomaga pracownikom
Według Food Research Institute około 75% Polaków deklaruje codzienne picie kawy, a połowa twierdzi, że rozpoczyna dzień z filiżanką małej czarnej. Skoro kawa jest tak ważna także dla Twoich pracowników, nie może zabraknąć jej w firmowej kuchni. Tym bardziej, że ...
Wypoczynek na gotowo
Wysoka temperatura, wakacyjna atmosfera i spory wybór aktywności na świeżym powietrzu potrafią zniechęcić do spędzania dłuższego czasu w kuchni. Z pomocą mogą przyjść szybkie i wygodne propozycje, dzięki którym smaczne, sycące danie będzie gotowe w kilka chwil. Co istotne, takie ...
Co przygotować na kolację? Jakie dania wybierać, a jakich unikać?
Kolacja jest ostatnim posiłkiem, jaki spożywamy w ciągu dnia. Z zasady powinna być lekkostrawna, ale także na tyle pożywna, aby nie naszło nas uczucie głodu często skutkujące nocnym podjadaniem. Wiele osób zadaje sobie więc pytanie, co na kolację, na jakie ...
Smaki lata w najlepszym wydaniu! Palce lizać!
Nasze dzisiejsze odkrycia prosto z pysznej rzemieślniczej piekarni na Bemowie. Liczymy, że zainspirują was do własnych wypieków a jeśli uznacie jednak że za gorąco na piekarnik to koniecznie odwiedzajcie małe rzemieślnicze piekarnie, w których na pewno znajdziecie same rarytasy ze ...
Najlepsze sposoby na przyspieszenie gotowania – czyli jak oszczędzić czas w kuchni?
Obiady lub obiadokolacje jemy codziennie, a przynajmniej powinniśmy, by organizm był zdrowy i dobrze odżywiony. Jednak w natłoku codziennych spraw trudno znaleźć wystarczająco dużo czasu, by od podstaw przygotować pełnowartościowy posiłek. Co zrobić, by gotowanie zajmowało mniej czasu? Czy można ...
Serowe mity
Jaki jest ser, każdy widzi. Podobno. Dzisiaj chcemy wspólnie z Wami rozprawić się z różnymi obiegowymi prawdami na temat sera, które jednak nie mają zbyt wiele wspólnego z rzeczywistością. Przejdźmy do konkretów. Mit #1: Sery tuczą – każdy pokarm ...
Czy catering dietetyczny to najlepsze rozwiązanie?
Wiele osób pragnących zachować dobrą sylwetkę i chcących prowadzić zdrowy styl życia, decyduje się odwiedzić dietetyka. Taka wizyta może być inspirującym punktem zwrotnym i zachęcić do dbania o swoje zwyczaje żywieniowe. Niestety, niełatwo wprowadzić w czyn wszystkie postanowienia. Sprawdza się ...
Smakowita owsianka z kozim serem
Owsianka to nuda? W życiu! Dzisiaj chcemy Wam pokazać wyśmienitą owsiankę z kozim twarogiem, orzechami i owocami, zarówno dla smakoszy owsianek jak i dla wszystkich, którzy po prostu poszukują nowych smaków od samego rana, które można przygotować w mgnieniu oka. ...
Czy lepsze są garnki emaliowane, czy zwykłe?
Garnki, to niepozorny, ale niezbędny element wyposażenia każdej kuchni. To dzięki nim przygotowujemy najróżniejsze potrawy. Można więc powiedzieć, że prędzej, czy później każdy będzie musiał zadać sobie pytanie: jaki garnek wybrać? W tym artykule postaramy się porównać garnki emaliowane z ...