Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
1. Sałatę myjemy i kroimy, wkładamy do miski. 2. Kroimy pomidora i cebulę i dodajemy do sałaty. 3. Wrzucamy oliwki. 4. Przygotowujemy dressing: wszystkie składniki mieszamy i polewamy sałatkę. ZOBACZ TEŻ: Wiosenna sałatka z chili
Skrzydełka umyć i osuszyć. W misce wymieszać miód, mieloną papryczkę chilli (ilość wg. uznania), pieprz, sól oraz posiekaną papryczkę. Skrzydełka posmarować miodową marynatą i włożyć do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie piec skrzydełka na grillu ZOBACZ ...
Szparagi należy pozbawić twardych, włóknistych końcówek. Odcinamy 3-4 centymetrowe końce. Następnie pęczek zawijamy w plaster boczku. Pieczemy na grillu, lub smażymy na ogniu. W przypadku piekarnika – 170 stopni przez około 15 minut. ZOBACZ TEŻ: Pieczony łosoś otulony sosem ...
1. Gotujemy kasze na mleku. 2. Przekładamy ją do miski, dodajemy banana i rozgniatamy widelcem. 3. Dodajemy miód i mieszamy. 4. Dodajemy żurawinę i owoce. ZOBACZ TEŻ: Domowe masło orzechowe
Słonecznik moczymy przez pół godziny w wodzie. Myjemy jarmuż. Odcedzony słonecznik i jarmuż przekładamy do blendera, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie miksujemy. Jeśli jest zbyt gęste- dodajemy wody. Przechowujemy w zamkniętym słoiku, w lodówce przez kilka dni. ZOBACZ TEŻ: Hiszpański sos Aioli
1. Łososia myjemy i osuszamy. 2. Przygotowujemy marynatę: wszystkie składniki drobno siekamy i mieszamy ze sobą. 3. Rybę maczamy w marynacie przez 10 minut. 4. Smażymy z obu stron. ZOBACZ TEŻ: Stek z tuńczyka w sezamie
1. Pory czyścimy i kroimy na plasterki. Ziemniaki obieramy i kroimy. 2. W dużym szerokim garnku roztapiamy masło, dodajemy pory, ziemniaki i cebulę. Podgrzewamy na średnim ogniu przez około 2 – 3 minuty aż warzywa nieco zmiękną. 3.Zwiększamy ogień, wlewamy bulion. ...
Mandarynki obrać i za pomocą blendera rozdrobnić. Śmietankę wymieszać z wiórkami, a następnie za pomocą blendera zmiksować. (około 1 minutę) Deser układać warstwa mandarynek i warstwa śmietanki. Ozdobić wybranymi owocami. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
Ziemniaki myjemy i kroimy na bardzo cienkie plastry. Olej mieszamy z przyprawami. Nakładamy mieszankę na plastry ziemniaczane i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez około 30 minut. Po wyjęciu dodatkowo posyp papryczką ...
1. Sałatę i szpinak myjemy. 2. Jajka gotujemy na półtwardo, obieramy i kroimy na kawałki. 3. Kroimy oliwki, pomidory i ser na małe kawałki. 4. Siekamy papryczkę chili na drobne kawałki. 5. Odcedzamy groszek. 6. Wszystko mieszamy, polewamy oliwą. ...
