Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Pomidory pokroić w ćwiartki. Następnie zalać wrzątkiem i pozostawić na kilka minut, aż odejdzie skórka. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać pomidory i dusić przez kilka minut. Dodać posiekany czosnek i dusić kolejne minuty, aż powstanie sos. Całość przyprawić ...
1. Dynię obieramy ze skóry, wyjmujemy pestki, kroimy. 2. Obieramy ziemniaki i kroimy na mniejsze kawałki. 2. W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekane cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Potem dynię i ziemniaki. Dodajemy bulion warzywny i gotujemy przez ...
1. Odkrajamy skórkę z chleba tostowego. 2. Ucieramy ser. 3. Robimy kanapki: pomiędzy dwa tosty wkładamy trochę sera i szynkę. 4. Przygotowujemy beszamel: w rondelku roztopić masło z olejem, mieszać, dodać mąkę i mleko gotować przez około 1 minutę. 5. ...
Orzeszki prażymy na suchej patelni. Uważamy, aby się nie przypaliły. Następnie dodajemy 2-3 łyżki płynnego miodu. Dodajemy sezam i energicznie mieszamy orzechy. Gotowe orzechy przekładamy na talerz, który wcześniej należy wysmarować grubą warstwą masła. ZOBACZ TEŻ: Zapiekanka makaronowa z ...
Makaron gotujemy al dente. Pomidory wkładamy do wrzątku na kilka minut. Pozbywamy się skorki. Na patelni podgrzewamy oliwę i dodajemy pomidory. Dusimy przez kilka minut, aż będą miękkie. Dodajemy czosnek i doprawiamy. Mięso smażymy, dodajemy czosnek, imbir i pieprz. Łączymy ...
Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć cebulkę, czosnek i pokrojonego w cienkie plastry ogórka. Dusić przez kilka minut. Bulion podgrzać, ziemniaka ugotować. Do bulionu dodać zawartość patelni i ziemniaka. Całość zmiksować za pomocą blendera. Doprawić do smaku. Podawać z śmietaną. ...
1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i blendujemy na gładką konsystencję. 2. Podajemy ze świeżym pieczywem. 3. Możemy ozdobić listkiem bazylii. Smacznego! ZOBACZ TEŻ: Pasta z brokuła i rukoli
1. Ryż gotujemy z dodatkiem soli i curry. 2. Paprykę kroimy na długie, wąskie paski. 3. Ząbek czosnku przepuszczamy przez praskę. 4. Natkę pietruszki siekamy. 5. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy. Podsmażamy przez 3 minuty paprykę i czosnek. Następnie ...
1. Rukolę i brokuła płuczemy pod bieżącą wodą i pozostawiamy do odsączenia na sitku. 2. Rukolę, brokuły, płynny miód, musztardę i sok z jednej limonki miksujemy blenderem. Dolewamy stopniowo oliwę z oliwek. 3. Następnie dodajemy majonez i pokruszony palcami ser ...
1. Gotujemy makaron al dente. 2. Do miski wsypujemy sałatę, dodajemy pokrojone warzywa oraz ser feta. 3. Wyjmujemy tuńczyka z puszki i dokładamy do sałatki. 4. Makaron odcedzamy i dodajemy do reszty składników. 5. Przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy ...
