Obieramy pomarańcze ze skórki i białych osłonek. Następnie wkładamy pomarańcze do garnka, dodajemy wodę, sok z cytryny, skórę pomarańczową oraz starty na tarce imbir. Podgrzewamy na małym ogniu przez kilka minut. Następnie dodajemy cukier i mieszamy, aż się rozpuści. Całość doprowadzamy do ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Prosty przepis na tartę z jabłkami i cynamonem
Przesiej mąkę, dodaj masło i posiekaj. Dodaj żółtko, cukier waniliowy, wszystko dokładnie wymieszaj i wyrób na jednolite ciasto. Zawiń w folię spożywcza i włóż do zamrażalki na 30 minut. Obierz i pokrój jabłka. Duś na patelni z dodatkiem cukru i ...
Wegetariańskie burgery z warzyw i czerwonej fasoli
Obierz i podsmaż czosnek. Dodaj tartą marchewkę i cukinię. Podduś, aż będą miękkie. Dodaj przyprawy, pietruszkę, odsączoną fasolę i kaszę mannę. Uformuj kotleciki, a następnie obtocz w sezamie lub innej panierce. Smaż na minimalnej ilości tłuszczu. Więcej wegetariańskich dań ...
Makaron z pieczoną dynią, suszonymi pomidorami i miętą
Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Na patelni podsmaż czosnek i pomidory suszone. Plastry dyni upiecz w piekarniku, potnij na mniejsze kawałki i dodaj do pomidorów, wymieszaj. Dopraw pieprzem. Podawaj ze świeżą miętą. SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: Risotto z cukinią
Sznycel z indyka w sosie paprykowym
Sznycle z indyka doprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzanym oleju obsmażamy mięso z obu stron do lekkiego zarumienienia. Mięso zdejmujemy z patelni i wrzucamy na jego miejsce cebulę. Gdy cebula się zeszkli patelnię zdejmujemy z ognia i dodajemy słodką paprykę – ...
Sernik królewski
Formę do ciasta o wymiarach 25x30cm wykładamy papierem do pieczenia. Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na dwie części. Jedną wykładamy spód formy i wstawiamy do lodówki, drugą owijamy w folię i wstawiamy do zamrażarki. Do miksera wrzucamy ser, jajka, ...
Tarta ze śliwkami
Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do miski i wyrabiamy spójne ciasto. Ciasto owijamy folią i wkładamy na pół godziny do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 200*C. Wylepiamy ciastem formę na tartę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Pozbywamy się pestek ...
Walentynkowe kulinarne inspiracje!
Święto Zakochanych już za chwilę! Pamiętaj, że w ten dzień liczą się wszystkie zmysły, nie tylko smak! Niezmiernie istotny jest też wygląd potraw i stołu, który staje się bazą dla Twojej romantycznej przygody. Jeżeli szukasz inspiracji na ten wyjątkowy dzień, ...
Spaghetti cacio e pepe
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (o minutę krócej niż podano na opakowaniu). Pieprz ucieramy w moździerzu. Ser ścieramy na tarce. Jedną szklankę napełniamy wodą, w której gotował się makaron, resztę wody wylewamy odcedzając makaron. Na patelnię wlewamy oliwę ...
Muffinki z wiórkami kokosowymi
Na patelni rozpuszczamy margarynę i odstawiamy do ostudzenia. Następnie mieszamy wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wkładamy do foremek i posypujemy wiórkami. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 – 25 minut. SMAKOWAŁO? SPRAWDŹ: Pełnoziarniste muffiny z ...















