Pudding wywodzi się z kuchni angielskiej. Posiada konsystencję stałego lub kremowego budyniu. Jeżeli masz ochotę na pyszny, kremowy deser to jest właśnie przepis dla Ciebie. Łaciaty Pudding to chłodna, czekoladowa rozkosz.
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Ostry jak Naga Jolokia
Jak zmierzyć, które danie jest ostre, a które takie sobie? Przecież w zależności od firmy produkującej przyprawy cayenne i papryka będą smakować inaczej. Przepyszne halaszle też może zmieniać smak, bo inne będą proporcje dodanych składników. No i – co istotne ...
Zakręcona sałatka
Zakręcona sałatka składa się głównie z jajek, pomidorów, ogórków, sałaty, pieczarek i kukurydzy. Może być wspaniałym dodatkiem do dania głównego lub samodzielną przekąską. Sprawdź jaka jest smaczna a zarazem prosta w przygotowaniu.
Polędwiczka wieprzowa w cieście
Przepis na polędwiczki wieprzowe w cieście to propozycja dla wyjątkowych smakoszy. Danie przygotowujemy z użyciem majonezu light i jogurtu naturalnego więc osoby uważające na kalorie też nie powinny nim pogardzić. Do tego sałata oraz pomidor i mamy wspaniałą przekąskę lub ...
Zoo zdobione – odkryte i nagrodzone!
Laur Konsumenta to projekt mający na celu wyłonienie najpopularniejszych produktów, marek i usług na polskim rynku. Badania sondażowe mające na celu wytypowanie zwycięzców w poszczególnych kategoriach rozpoczęły się już 1 lutego. W kategorii Odkrycie Roku 2010 uhonorowano kruche ciasteczka "Zoo ...
“Słoma i siano” w śmietanie
Makaron ugotować ale dente z dużej iloścvi osolonego wrzątku z odrobiną oliwy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odsączyć. W czasie gdy makaron się gotuje, przygotować sos: rozpuścić masło, dodać posiekaną cebulę, zeszklić. Wrzucić pokrojony w paski boczek. Następnie wlać śmietankę, doprawić ...
Krem z zielonego groszku
Marchewkę, pietruszkę, selera obrać. Pora dokładnie umyć. Wrzucić do garnka wraz z liścimi laurowymi, zielem angielskim i ziarnami pieprzu. Dodać cielęcinę i gotować ok. 90 minut. Wywar odcedzić, dodać obrane mięso cielęce. Zmiksować z ugotowanym na półmiękko zielonym groszkiem (odłożyć ...
Kurczak cytrynowo – imbirowy
Przygotować marynatę: wymieszać sok wyciśnięty z cytryny, sos sojowy, curry, otartą skórkę z cytryny (wcześniej sparzonej). Do marynaty włożyć lekko rozbite, pokrojone na niewielkie kawałki filety z piersi kurczaka. Odstawić do lodówki na 2 godziny. Marchewkę, imbir, selera naciowego obrać i ...
Polędwica w winie
Polędwice oprószyć solą i pieprzem. Do dużego, płaskiego rondla wlać wino, dodać sok z cytryny, cukier i goździki. Włożyć mięso, dusić pod przykryciem ok. 20 minut. Podawać pokrojone w grube plastry, skropione winem, w którym się dusiły.
Polędwiczki miodowo – musztardowe
Polędwiczki pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm, delikatnie rozbić, oprószyć pieprzem i solą. W misce rozmieszać miód, musztardę i oliwę, dodać paprykę oraz tymianek. Powstałą mieszaniną pokryć kawałki polędwiczek, wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Następnie smażyć na ...















