Szparagi należy pozbawić twardych, włóknistych końcówek. Odcinamy 3-4 centymetrowe końce. Następnie pęczek zawijamy w plaster boczku. Pieczemy na grillu, lub smażymy na ogniu. W przypadku piekarnika – 170 stopni przez około 15 minut. ZOBACZ TEŻ: Pieczony łosoś otulony sosem ...
Przepisy kulinarne na przekąski – Na przekąskę masz ochotę, czytaj przepis – zrobisz potem! Najlepsze przepisy kulinarne!
Pesto z jarmużu i słonecznika
Słonecznik moczymy przez pół godziny w wodzie. Myjemy jarmuż. Odcedzony słonecznik i jarmuż przekładamy do blendera, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie miksujemy. Jeśli jest zbyt gęste- dodajemy wody. Przechowujemy w zamkniętym słoiku, w lodówce przez kilka dni. ZOBACZ TEŻ: Hiszpański sos Aioli
Domowe chipsy paprykowe
Ziemniaki myjemy i kroimy na bardzo cienkie plastry. Olej mieszamy z przyprawami. Nakładamy mieszankę na plastry ziemniaczane i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez około 30 minut. Po wyjęciu dodatkowo posyp papryczką ...
Słodkie ziemniaki pieczone z oliwą i oregano
Ziemniaki obieramy, kroimy w łódeczki, posypujemy solą, dodajemy oliwę i oregano. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Bataty pieczemy przez 25-30 minut. ZOBACZ TEŻ: Tort szpinakowy na słodko
Kanapki bankietowe z łososiem
1. Kroimy pieczywo, możemy także odciąć z niego skórkę. 2. Łososia mielimy, dodajemy pokrojoną cebulę, przyprawy i oliwę. Mieszamy. 3. Nakładamy łososia na chleb, polewamy twarożkiem zmieszanym z jogurtem i szczypiorkiem. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z krewetkami i serem ...
Domowy popcorn z cukrem trzcinowym!
1. Na patelnię wlej olej i dodaj masło. 2. Rozgrzej, dorzuć kukurydzę i przykryj. 3. Trzymaj na średnim ogniu aż przestanie strzelać. 4. Wyłącz ogień, przełóż popcorn do miski i jeszcze gorący wymieszaj z cukrem trzcinowym. ZOBACZ TEŻ: Jak zrobić ...
Jak przyrządzić idealne grillowane warzywa?
1. Wybrane warzywa myjemy i kroimy w plasterki ( nie mogą być zbyt cienkie). 2. Pieczarki pozostawiamy w całości, a pomidory kroimy na połówki. 3. Mieszamy oliwę z octem, dodajemy czosnek sól i pieprz. Moczymy w tej marynacie nasze warzywa ...
Grzanki z masłem ziołowo-czosnkowym
Bułki lub bagietkę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pozostawiamy do czasu, aż pieczywo będzie lekko chrupkie. Masło wyciągamy z lodówki i odstawiamy na około godzinę, aż osiągnie temperaturę pokojowa i będzie miękkie. W tym czasie obieramy czosnek, kroimy go i również ...
Idealna przekąska: melon z szynką parmeńską
1. Plastry szynki przekrajamy na pół wzdłuż ich długości. 2. Melona kroimy na tyle kawałków, ile mamy kawałków szynki. 3. Rukolę myjemy. 4. Na każdy plasterek szynki, kładziemy plasterek melona oraz kilka liści rukoli i zawijamy w roladki. 5. Wkładamy ...
Chrupiące sezamki
Na ogniu stawiamy sucha patelnię. Po chwili dodajemy sezam i prażymy go. Należy zwrócić szczególną uwagę, aby sezam się nie przypalił. W małym garnuszku podgrzewamy wodę. Dodajemy cukier i czekamy, aż powstanie karmel. Następnie dodajemy miód i masło. Cały czas ...















