ziemniaki myjemy, ale nie obieramy. Kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. Cebulę obieramy i kroimy w pióra. Czosnek obieramy i siekamy. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy odrobinę czosnku granulowanego. Ziemniaki wkładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy ...
Przepisy kulinarne na przekąski – Na przekąskę masz ochotę, czytaj przepis – zrobisz potem! Najlepsze przepisy kulinarne!
Francuskie ślimaczki z sosem pomidorowym
Pomidory pokroić w ćwiartki. Następnie zalać wrzątkiem i pozostawić na kilka minut, aż odejdzie skórka. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać pomidory i dusić przez kilka minut. Dodać posiekany czosnek i dusić kolejne minuty, aż powstanie sos. Całość przyprawić ...
Croque monsieur, czyli tost po francusku
1. Odkrajamy skórkę z chleba tostowego. 2. Ucieramy ser. 3. Robimy kanapki: pomiędzy dwa tosty wkładamy trochę sera i szynkę. 4. Przygotowujemy beszamel: w rondelku roztopić masło z olejem, mieszać, dodać mąkę i mleko gotować przez około 1 minutę. 5. ...
Prażone orzechy nerkowca z sezamem
Orzeszki prażymy na suchej patelni. Uważamy, aby się nie przypaliły. Następnie dodajemy 2-3 łyżki płynnego miodu. Dodajemy sezam i energicznie mieszamy orzechy. Gotowe orzechy przekładamy na talerz, który wcześniej należy wysmarować grubą warstwą masła. ZOBACZ TEŻ: Zapiekanka makaronowa z ...
Imprezowe krakersy z łososiem!
1. Mieszamy serek Filadelfia z posiekanym czosnkiem, szczypiorkiem i ziołami prowansalskimi. 2. Tak przygotowaną masę nakładamy na krakersy. 3. Na wierzch kładziemy plasterek wędzonego łososia. 4. Ozdabiamy szczypiorkiem. Zobacz też: Sałatka z łososiem i sosem kaparowym
Domowy jogurt owocowy bez cukru
Owoce dokładnie myjemy. Następnie gotujemy w wodzie przez kilka minut, aż będą miękkie. Odstawiamy do ostygnięcia. Zimne owoce łączymy z jogurtem i miksujemy za pomocą blendera. ZOBACZ TEŻ: Bajgiel z jajkiem i bekonem
Chipsy z ciasta na pierogi
Z ciasta wycinamy dowolne kształty. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż chipsy się zarumienią. Posypujemy solą i podajemy z ulubionym sosem. ZOBACZ TEŻ: Domowy burger doskonały
Jak ugotować idealna kukurydzę?
Kukurydze oczyść i usuń z niej liście. Włóż do gotującej się wody, dodaj odrobinę cukru i sok z cytryny. Gotuj na małym gazie przez około 15-20 minut, aż ziarenka będą miękkie. Podawaj z masłem i solą. UWAGA: Nigdy nie dodawaj soli ...
Włoskie panini ze szpinakiem i camembertem
1. Szpinak płuczemy i osuszamy. 2. Dusimy na patelni na oliwie na małym ogniu. 3. Doprawiamy przyprawą. 4. Dodajemy camembert i dokładnie mieszamy. Trzymamy na patelni dopóki ser się nie rozpuści. 5. Farsz nakładamy do bułki typu ciabatta i zapiekamy ...
Purée z koperkiem
Obierz ziemniaki ze skórki i przepuść przez maszynkę do mielenia lub przez praskę. Wlej stopione masło i śmietanę. Dodaj koperek i wymieszaj. Dodaj do smaku sól i utrzyj na gładką masę. SMACZNEGO! Zobacz też: Pieczone nacinane ziemniaki z boczkiem ...