W lecie często nie mamy ochoty na ciężkie makarony z ciężkostrawnymi sosami. Warto w tak upalne dni postawić na lżejszą wersję pasty. Oto makaron pełnoziarnisty z warzywami.
składniki:
- Makaron pełnoziarnisty
- jaja 2 szt
- sos sojowy
- pomidorki koktajlowe
- ogórek 1 szt
- rukola
- natka pietruszki
- szczypior
- masło 1 łyżeczka
przyrządzanie:
1. Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę masła i dodajemy pokrojone warzywa.
2. Chwile podsmażamy, dodajemy ugotowany makaron .
3. Jajka surowe rozbijamy mieszamy z sosem sojowym .
4. Zalewamy makaron z warzywami.
5. Dodajemy pietruszkę.
6. Podajemy z rukolą.
ZOBACZ TEŻ: Sałatka Colesław- jak w KFC
