Mango jak wybrać i przygotować

Ilekroć widzisz mango w sklepie, masz ochotę je włożyć do koszyka? Jednak nie wiesz co z nim zrobić i, czy to mango jest dobrej jakości. Od teraz wybór mango nie będzie dla ciebie problemem i dowiesz się co możesz przygotować z tego owocu.

1. Jakie mango wybrać

Często w sklepach znajdziemy zielone mango, które nie jest jeszcze dojrzałe. Takie mango nie nadaje się jeszcze do spożycia. Warto więc wybierać mango, które ma już pomarańczową i czerwoną skórkę. Jednak musisz je szybko wykorzystać, ponieważ po krótkim czasie może nie być już dobre. W takim razie, jeśli chcesz szybko spożyć mango, najlepiej wybierać te dojrzałe. Jednak jeśli nie masz jeszcze pomysłu co zrobić z tym owocem, możesz kupić lekki niedojrzałe i dać sobie czas sobie i jemu.

2. Co zrobić z mango

Jeśli chcesz zjeść mango same, nie ma problemu. Wystarczy delikatnie naciąć skórkę mango, przekroić je na pół i wybierać jego kawałki. Jeśli jest dojrzałe, miąższ powinien lekki odchodzić od skórki. Możesz również zjeść je w czekoladzie lub dodać do ciasta.