Mazurek bakaliowy – najprostszy przepis

Mazurek bakaliowy w wersji bardzo zdrowej i prostej to niezastąpione ciasto na święta. Koniecznie przetestujcie przed nadejściem WIELKANOCY!

składniki:

Spód:

• 170 g mąki pszennej
• 80 g mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 50 g cukru
• 150 g zimnego i twardego masła
• 1 jajko

oraz:

• 5 łyżek powideł śliwkowych
• około 1 i 1/2 szklanki bakalii: np. suszone śliwki i orzechy włoskie lub rodzynki i orzechy laskowe lub nerkowce i suszona żurawina lum obrane migdały i suszone morele lub suszone figi, daktyle
• polewa czekoladowa: 150 g czekolady ciemnej np. deserowej lub mlecznej lub pół na pół mlecznej i gorzkiej + 2 łyżki oleju roślinnego
• 4 łyżki smażonej skórki pomarańczowej

przyrządzanie:

SPRAWDŹ PRZEPIS NA MAZUREK BAKALIOWY >>>