Zamiast tradycyjnej jajecznicy na śniadanie proponujemy pyszne babeczki. Możesz dodać ulubione składniki. Poznaj przepis na jajeczne muffiny z bazylią, tymiankiem i pomidorami.
składniki:
- 3 duże jajka
- 2 plasterki sera
- 2 pomidory
- kawałek czerwonej papryki
- świeża bazylia
- 2 łyżki mleka
- sól
- pieprz
- tymianek
przyrządzanie:
- Jajka roztrzepujemy, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, ser, pomidory, bazylię.
- Doprawiamy masę i wlewamy do foremek. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.