Pyszna i zdrowa przekąska dla Ciebie i Twojej pociechy? Mus owocowy! Idealny jako deser, śniadanie lub przekąska!
składniki:
- 2 kg jabłek
- 1 szklanka przegotowanej wody
- sok z cytryny
- 2 łyżeczki cynamonu
- 5 łyżek cukru (w zależności kto jak słodki mus lubi)
przyrządzanie:
- Jabłka myjemy, obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych.
- Kroimy w kostkę i w trakcie polewamy sokiem z cytryny.
- Do sporego garnka wlewamy wodę i wkładamy jabłka.
- Doprowadzamy do wrzenia (mieszamy od czasu do czasu, aby jabłka się nie przypaliły). Zmniejszamy ogień i dusimy około 10-15 minut.
- Dodajemy cynamon i mieszamy.
- Jeśli chcemy uzyskać konsystencję musu – ugniatamy dokładnie w garnku lub blendujemy.