Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Kurczak miodowo-musztardowy (comfort food)

Kurczak miodowo-musztardowy (comfort food)

Zdrowa zupa wegańska HIT stycznia 2026

Zdrowa zupa wegańska HIT stycznia 2026

Nocna Owsianka z masłem orzechowym

Nocna Owsianka z masłem orzechowym

Tunacado – kanapka z tuńczykiem

Tunacado – kanapka z tuńczykiem

Million Dollar Spaghetti

Million Dollar Spaghetti

Stracciatella – włoska zupa jajeczna

Stracciatella – włoska zupa jajeczna

Tortilla hiszpańska z chipsami

Tortilla hiszpańska z chipsami

Łosoś pieczony z gremolatą

Łosoś pieczony z gremolatą

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy

TOP 10 najbardziej wiralowych przepisów kulinarnych stycznia (2026)

TOP 10 najbardziej wiralowych przepisów kulinarnych stycznia (2026)

Protein Bowl z wołowiną i batatem (TikTok HIT)

Protein Bowl z wołowiną i batatem (TikTok HIT)

Kawa a odchudzanie – czy kawa pomaga schudnąć?

Kawa a odchudzanie – czy kawa pomaga schudnąć?

Jak podawać kawę? Zasady, rodzaje i eleganckie sposoby serwowania

Jak podawać kawę? Zasady, rodzaje i eleganckie sposoby serwowania

Top najlepsze kawiarnie w Polsce – przewodnik po wyjątkowych kafejkach

Top najlepsze kawiarnie w Polsce – przewodnik po wyjątkowych kafejkach

Najlepsze kawy na świecie — top kawy z różnych krajów

Najlepsze kawy na świecie — top kawy z różnych krajów

Najlepsze ekspresy do kawy – jaki wybrać do domu?

Najlepsze ekspresy do kawy – jaki wybrać do domu?

Niesamowite właściwości kurkumy

Cudowny proszek, który jest źródłem pięknej i zdrowej skóry. Skąd się wziął i co możemy z niego zrobić? Oto kilka skutecznych zastosowań kurkumy!

saffron-454327_640

 

 

CZYM JEST KURKUMA?

 

Kurkuma jest używana jako przyprawa do wielu potraw. Jest też składnikiem mieszanek przyprawowych, m.in. curry, któremu nadaje złocistożółty kolor. Znana jest w lecznictwie co najmniej od XIX w. W Indiach kurkuma jest rozpowszechniona jako środek przyspieszający gojenie się ran. Zawarte w niej substancje wykazują silne działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Uprawiana jest głównie w Bengalu, Chinach, Tajwanie, na Sri Lance, Jawie, w Peru, Australii i zachodnich Indiach.

 

CZYTAJ DALEJ >>>