Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Fit po Wielkanocy – lekkie przepisy na wykorzystanie świątecznych resztek

Fit po Wielkanocy – lekkie przepisy na wykorzystanie świątecznych resztek

Co zrobić z białej kiełbasy po świętach i czy można ją zamrozić?

Co zrobić z białej kiełbasy po świętach i czy można ją zamrozić?

Co zrobić z jajek po świętach? 7 pomysłów fit i zero waste

Co zrobić z jajek po świętach? 7 pomysłów fit i zero waste

Jak długo może stać mięso po świętach? Zasady bezpieczeństwa

Jak długo może stać mięso po świętach? Zasady bezpieczeństwa

Mięta w kuchni – jak wykorzystać miętę w przepisach kulinarnych?

Mięta w kuchni – jak wykorzystać miętę w przepisach kulinarnych?

Najważniejsze wydarzenia kulinarne w kwietniu – największe miasta w Polsce

Najważniejsze wydarzenia kulinarne w kwietniu – największe miasta w Polsce

Ciastka wielkanocne – kruche, maślane i dekoracyjne wypieki

Ciastka wielkanocne – kruche, maślane i dekoracyjne wypieki

Desery wielkanocne premium – efektowne i proste przepisy na świąteczny stół

Desery wielkanocne premium – efektowne i proste przepisy na świąteczny stół

Wielkanoc na słodko – najlepsze desery

Wielkanoc na słodko – najlepsze desery

Napoje na Wielkanoc – domowe i orzeźwiające propozycje

Napoje na Wielkanoc – domowe i orzeźwiające propozycje

Wielkanoc bez glutenu – przepisy dla każdego

Wielkanoc bez glutenu – przepisy dla każdego

Wielkanocne śniadanie – co przygotować na tradycyjny stół?

Wielkanocne śniadanie – co przygotować na tradycyjny stół?

Przekąski na Wielkanoc – szybkie i efektowne pomysły

Przekąski na Wielkanoc – szybkie i efektowne pomysły

Nowoczesna Wielkanoc – kreatywne przepisy

Nowoczesna Wielkanoc – kreatywne przepisy

Tradycyjna Wielkanoc – klasyczne przepisy

Tradycyjna Wielkanoc – klasyczne przepisy

Szybka Wielkanoc – przepisy dla zabieganych

Szybka Wielkanoc – przepisy dla zabieganych

Niesamowite właściwości kurkumy

Cudowny proszek, który jest źródłem pięknej i zdrowej skóry. Skąd się wziął i co możemy z niego zrobić? Oto kilka skutecznych zastosowań kurkumy!

saffron-454327_640

 

 

CZYM JEST KURKUMA?

 

Kurkuma jest używana jako przyprawa do wielu potraw. Jest też składnikiem mieszanek przyprawowych, m.in. curry, któremu nadaje złocistożółty kolor. Znana jest w lecznictwie co najmniej od XIX w. W Indiach kurkuma jest rozpowszechniona jako środek przyspieszający gojenie się ran. Zawarte w niej substancje wykazują silne działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Uprawiana jest głównie w Bengalu, Chinach, Tajwanie, na Sri Lance, Jawie, w Peru, Australii i zachodnich Indiach.

 

CZYTAJ DALEJ >>>