Maca firmy Kupiec to zdrowa i smaczna przekąska. Można ją chrupać bez obaw o linię i szczupłą sylwetkę. Stanowi doskonałą alternatywę nie tylko dla mniej zdrowych i tłustych przekąsek, ale także dla pieczywa. Można ją jeść także w postaci kanapek ...

W ferworze zmagań z codziennymi obowiązkami, sama myśl o przygotowaniu ciepłego, a do tego wartościowego posiłku, przyprawia nas o ból głowy. A przecież zdrowe gotowanie nie musi oznaczać wielu godzin spędzonych w kuchni. Niemożliwe? A jednak!

Ziemniaki wyszorować, gotować 10 minut w osolonej wodzie. Każdy ziemniak owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką. Ułożyć na balsze do pieczenia wyłożonej papierem, skropić oliwą, posypać solą, ppieprzem, paparyką oraz tymiankiem. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Szpinak rozmrozić, wrzucić na rozgrzane masło, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, dusić do momentu aż odparuje wszelka wilgoć. Dodać żółtka oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Doprawić solą i pieprzem oraz dużą szczyptą gałki muszkatołowej. Rozsmarować cienko na blasze wyłożonej papierem ...

Fasolkę i kurki umyć, obrać. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oliwe. Wrzucić pozbawioną włókien i pokrojoną na małe kawałki fasolkę. Wlać wino i dusić ok. 15 minut pod przykryciem, często mieszając. Gdy fasolka jest już średnio miękka, wrzucić kurki, zdjąć ...

Białka ubić na sztywną pianę w suchej misce. Pod koniec ubijania dodać 100 g cukru pudru. Masę rozsmarować w tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 minut w temperaturze 130 stopni. Wystudzić i przekroić długim, ...

W gorące letnie dni znakomicie sprawdzi się chłodnik litewski. Prosty w przygotowaniu, smaczny i zdrowy będzie znakomitym uzupełnieniem obiadu.

Likopen zawarty m.in. w pomidorach należy do grupy przeciwutleniaczy. Chroni organizm przed zawałem serca, chorobami neurologicznymi, nowotworami oraz opóźnia proces starzenia się skóry. Ponieważ mamy sezon pomidorowy musimy pamiętać, że likopen z nieprzetworzonych pomidorów lepiej wchłaniany jest w obecności oliwy. ...

Piwo to nie tylko napój alkoholowy, ale także dodatek do licznych potraw. Można z niego przygotować polewkę piwną, marynatę do dań grillowych, zalewę do mięs oraz sos do dziczyzny i ryb. Piwo bywa też wykorzystywane jako środek spulchniający do ciast ...

Makaron orkiszowy robiony jest z mąki orkiszowej mielonej na kamiennych żarnach i wody. Posiada bardzo dużą wartość odżywczą. Po dodaniu białego sera i orzechów smakuje znakomicie. Sprawdźcie sami.

Rozpoczął się sezon na czarne jagody. Można z nich przygotować pyszne desery, dżemy, ciasta i ciasteczka. Proponowane batoniki owsiane z jagodami są łatwe w przygotowaniu i wspaniałe w smaku.

Jeśli podczas letniej wycieczki, czy to do parku lub poza miasto, poczujemy się zmęczeni, powinniśmy mieć przy sobie coś pożywnego, zdrowego i lekkiego. Mogą to być np. wafle ryżowo-kukurydziane, które nie tylko zaspokoją pierwszy głód, ale dostarczą też wielu składników ...

Krem cytrynowy to orzeźwiający i lekki deser. Wystarczy przygotować jajka, cytryny, żelatynę, cukier oraz sól i będziemy mieli znakomity dodatek do obiadu lub deser na wieczorne spotkanie w gronie znajomych.

Sandacz jest rybą słodkowodną, ma białe mięso, jest soczysty i delikatny. W połączeniu z duszoną, cytrusową cykorią otrzymamy potrawę, która znakomicie będzie pasowała na danie obiadowe jak i do kolacji przy świecach…

Kruche na zewnątrz puszyste w środku. Możemy przyrządzać je na różne sposoby – z masłem, dżemem, owocami, czekoladą czy też proponowaną poniżej cielęciną z kozim serem. Mowa oczywiście o popularnych na całym świecie rogalikach z ciasta francuskiego.