Umyte mięso zalać 2,5 litrami wody. Zagotować, a następnie odszumować (zdjąć ścięte białko, które pojawi się na wierzchu). Dodać ziele angielskie, liście laurowe, pieprz oraz pora i gotować na małym ogniu ok. godziny. Następnie dodać porojone w kostkę jarzyny: marchewkę, selera, ...
Ryż dokładnie umyć, wrzucić do miski i zalać zimną wodą. Odstawić na 20 minut. Następnie odsączyć, wrzucić do dużego rondla i zalać wodą, lekko osolić. Zagotować i dalej gotować na niewielkim ogniu przez 5 minut. Na dużej patelni lub w woku rozgrzać olej i ...
Cukinie umyć, jeśli mają miękką skórkę, nie obierać. Jeśli skóra jest twarda, cienko obrać. Zetrzeć na tarce, lekko posolić i pzostawić na 20 minut na sicie. W tym czasie zetrzeć na tarce szynkę i cebulę oraz ser żółty, pokruszyć ser feta. ...
W rondlu rozgrzać olej, wrzucić drobno posiekaną cebulę, zeszklić. Następnie zdjąć z ognia i wrzucić mieloną paprykę. Dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę mięso i chwilę razem smażyć na niewielkim ogniu. Następnie wlać trochę wody, zmniejszyć ogień i dusić ok. 10 minut. Wrzucić ...
Owoce bzu zagaotować z liśćmi wiśni. Odcedzić przez sito , wystudzić , dodać 2 kg cukru,1 litr spirytusu i kwasek cytrynowy. Wymieszać i zlać do butelek. Odstawić na minimum 2 miesiące.
Jej podstawowa wersja tworzona jest z czosnku i papryczki chili, często znajdziemy też wersje z kminkiem rzymskim lub zwyczajnym, czy kolendrą, oliwą, rzadziej z pomidorami.
Z pszenicy tej wyrabiana jest bardzo ceniona przez smakoszy mąka orkiszowa. Jest ona bardzo wartościowa – zawiera o ponad 15 procent więcej białka niż zwykła mąka pszeniczna. Mąka orkiszowa zawiera witaminy A, E i D, a także cynk, miedź i ...
Rogatoni jest rurką posiadającą caharkterystyczne, regularne, równoległe ułożone podłużnie garbowania. Nazwa makaronu pochodzi od słowa \”rigati\”, czyli prążkowany.
Ser pokroić w 2 cm kostkę. Mąkę doprawić solą i pieprzem. Jajko rozmieszać widelecem, dodać szczyptę soli. Kawałki sera obtaczać w mące, następnie maczać w jajku, a na koniec w bułce tartej, mocno dociskając, aby panierka nie odeszła w trakcie ...
10 października 2009 r. w hotelu Sheraton Sopot Hotel Conference Center & Spa odbędzie się wyjątkowa edycja Szkoły Gotowania. Organizatorami imprezy są miesięcznik Claudia i firma Kamis. Gośćmi specjalnymi spotkania będą takie gwiazdy jak: Małgorzata Socha, Monika Mrozowska, Rafał Bryndal, ...
Musztarda Kielecka Rosyjska wyróżnia się niezwykle wyrazistym smakiem i aromatem, który zawdzięcza większej zawartości grubo mielonej, czarnej gorczycy.
Gumy do żucia Mentos Pure Fresh to odświeżenie jakiego nigdy wcześniej nie zaznałeś! Poznaj zupełnie nowe wrażenia z żucia gumy! Poczuj eksplozję świeżości i smaku zamkniętą w jednej drażetce. Mentos Pure Fresh to guma do żucia z płynną esencją! Zawiera ...
Nie masz pomysłu jak poprawić sobie humor? Oto przepis na przepyszną kawę, która z pewnością poprawi nasz nastrój w długie jesienne wieczory.
Jak w prosty sposób dodać koloru i smaku do swojego menu? Postaw na warzywa, które nasycą kolorem i smakiem nawet te najprostsze posiłki. Na początek pokoloruj swoje kanapki ogórkami kanapkowymi Łabimex i przekonaj się jak wiele można zmienić za pomocą ...
Na pół garnca nie zbieranego mleka wziąść 6 żółtek i rozbić je mocno ze szklanką cukru, postawić na mleko na ogniu i wlewać ciągle mieszając żółtka, uważać żeby zgęstniało, ale się nie rozgotowało, bo się żółtka zwarzą; gdy będzie gorące, ...
