Kapusta, brukselka, brokuły, kalafior, kalarepa, jarmuż to kopalnia witamin i związków mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu

Ponieważ każdy ma własne upodobania smakowe, przypominamy naszą starą zasadę: podane poniżej przepisy potraktujcie jako wyjściowe – doprawcie według własnych potrzeb, bo nikt się przecież nie zna na tym, co jest dla Was smaczne, jak Wy sami. Zacznijmy od dumy ...

Alkohole, sok z limonki dokładnie wymieszać z shakerze. Dodać cukier i dokładnie rozpuścić. Do dużego kieliszka wrzucić pokruszony lód, wlać koktajl, dodać sok z ananasa. Udekorować miętą.

Brokuły umyć, oczyścić, podzielić na różyczki. Zalać wrzątkiem na 30 sekund, a następnie dokładnie odsączyć. W woku rozgrzać olej i podsmażyć posiekane szalotki i czosnek na złoty kolor. Dodać brokuły i smażyć mieszając przez 5 minut. Dodać wino ryżowe i ...

Marchewki obrać, pokroić na skos w cienkie plasterki. Kalafior umyć, podzielić na różyczki i również pokroić w plasterki. Fasolkę obrać, odciąć końcówki, pokroić na 2 – 3 cm kawałki. W woku rozgrzać olej i smażyć przez ok. 2 minuty pokrojoną ...

Fasolkę umyć, odciąć końcówki, ewentualnie obrać z włókien. Pokroić w 5 – cm kawałki i gotować ok. 4 minuty w osolonym wrzątku. Odsączyć. Czosnek, chilli, trawę cytrynową posiekać, dodać sos rybny i mleko kokosowe, a następnie dokładnie zmiksować w blenderze ...

To nic innego jak mąka, zasmażona z tłuszczem i rozprowadzona z cieczą (wodą, śmietaną, wywarem). Niektórzy dla dodania zasmażce koloru dodają zarumienioną i drobno posiekaną cebulkę.

Sama nazwa Trzy Dziewiątki jest synonimen liczby 27. Jak za dawnych czasów, w zakładzie STUMBRAS produkowana nalewka zawiera w sobie 27ziołowych składników, m.in. podagrywcznik, korzenny rabarbar, korzenny gencyjan, korzenny kalgan, pieprz czarny, pieprz pachnący, pieprz czerwony, imbir, gałkę i płatki ...

W skład klasycznej garam masali wchodzą gałka muszaktołowa, goździki, cynamon, kolendra, kumin, czrany pieprz, koper włoski i kozieradka. Do tych składników dodawane są też inne, w zależności od regionu i potrzeb. Dokładne znaczenie słów garam masala to \”ostra przyprawa\”. Mieszanka ...

Cydr produkuje się dzięki fermentacji jabłek, jednak bez najmniejszej domieszki cukru. Przed rozlaniem do butelek i beczek jest klarowany. Zawiera od 4 do 7 % alkoholu i charakteryzuje się łagodnym, lekko słodkim smakiem. Jego gazowana wersja jest doskonałym środkiem orzeźwiającym ...

Zacznijmy od polskiej klasyki i przyrządźmy doskonale znane, poczciwe, ale jakże pyszne JAGODZIANKI. Potem rozpocznijmy festiwal malin, które niesłusznie pomijane są jako deser. A szkoda bo MALINY W WINIE DESEROWYM, a także MALINOWE PARFAIT są smakołykami godnymi każdego stołu. Jeśli ...

Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, obrać ze skóry, skropić sokiem z cytryny. Mozzarellę odsączyć, a następnie pokroić na cienkie plastry, podobnie jak pomidory. Awokado również pokroić w plasterki. Układać na przemian, posypać oliwkami. Ząbki czosnku, oliwę, ocet i sól ...

Makaron ugotować na pół twardo w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną oleju. Odlać i zahartować pod zimną wodą, odstawić. Resztę oliwy rozgrzać na patelni, dodać posiekany drobno czosnek, pokrojone pieczarki i paprykę. Naczynie do zapiekanek natłuścić, wyłożyć na spód połowę ...

Na cieśnie CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Szpinak umyć, usunąć twarde łodyżki i osuszyć. Na rozgrznej oliwie zeszklić pokrajoną w krążki cebulę. Dodać szpinak i dalej dusić aż zmięknie. Odlać płyn, a liście wraz z cebulą rozłożyć na cieście. ...

Pomidory sparzyć, cebulę, paprykę i czosnek bardzo drobno posiekać. Do rondla na rozgrzaną oliwę wrzucić cebulę, czosnek i paprykę. Chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojone drobno pomidory i jeszcze 2 – 3 minut smażyć.