Oryginalny sos do drobiu, który wszystkich zachwyci.
składniki:
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- 1 łyżka cukru
- starta skórka z pomarańczy
- 4 łyżki majonezu
- biały pieprz
- sól
- imbir
przyrządzanie:
- Sok pomarańczowy zagotować z łyżką cukru, dodać skórkę pomarańczy i szczyptę imbiru. Gotować na małym ogniu 5 min. zdjąć z ognia ostudzić.
- 4 łyżki majonezu włożyć do miseczki. Sos stopniowo dodawać do majonezu, cały czas mieszając. Przyprawić białym pieprzem i solą do smaku.
