Dosłownie kilku minutowa sałatka z rukola, makaronem i całą reszta ;pyszności. Posta i pyszna!
składniki:
- 1 główka - sałaty maślanej
- 1 pęczek - rukoli
- paczka makaronu
- 1 - żółta papryka
- Sos pesto
- 1 łyżka - soku z cytryny
- 2 łyżki - oliwy
- 1 łyżeczka - miodu
przyrządzanie:
Ugotuj makaron według przepisu
Liście sałaty podrzeć, wrzucić do miski, dodać rukolę oraz wyczyszczoną i pokrojoną paprykę.
Do sosu pesto (najlepszy będzie z orzechów piniowych) dolać oliwę, łyżkę miodu i sok z cytryny, wymieszać. Dodać do sałatki (najlepiej tuż przed podaniem).
Makaron połączyć z resztą składników.
Na koniec posypać prażonymi orzeszkami pinii lub cedru.
