Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chce nam się spędzać godzin w kuchni... Mamy na ten problem rozwiązanie! Oto szybkie i bardzo proste ciasto z truskawkami, które zrobicie w zaledwie kilkanaście minut.
składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- kostka margaryny
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- opakowanie cukru waniliowego
- 60-70 dag świeżych truskawek
przyrządzanie:
-
Białka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy żółtka, dokładnie mieszamy. Mąkę łączymy z proszkiem, przesiewamy i dodajemy do masy jajecznej. Na sam koniec wlewamy letnią, rozpuszczoną margarynę, i dokładnie mieszamy.
- Ciasto wlewamy do wyłożonej pergaminem blachy, układamy wcześniej umyte, osuszone,i pokrojone na pół truskawki.
-
Pieczemy w 180 st.C ok 30-40 minut.
