Quiche z wiejską kiełbasą, karmelizowaną cebulą i grzybami to danie idealne na Jesień. Skosztujcie a się przekonacie!
składniki:
- 200 g mąki orkiszowej lub pszennej
- 120 g zimnego masła
- szczypta soli
- 1 małe jajko
Nadzienie
- 2 czerwone cebule
- 1 łyżka oliwy lub oleju
- 250 g grzybów (pieczarek lub leśnych)
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki posiekanej natki
- 250 g dobrej kiełbaski wiejskiej
- 160 g tartego sera
- 1 łyżka mąki
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki kremówki
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA QUICHE Z DODATKAMI >>>
