Tradycyjny przepis na rosół z kaczki. Esencjonalny aromat, wyrazisty smak. Na niedzielny obiad, jak znalazł!
składniki:
- 1 korpus z kaczki
- 1 kacza szyjka
- 2 kacze skrzydła
- 1 kaczy żołądek
- 4 duże marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora
- lubczyk
- 2 listki laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 5 goździków
- 2 suszone grzyby
- pęczek pietruszki
- pieprz, sól
przyrządzanie:
SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>
