Rozgrzewająca zupa serowa z czosnkiem

Rozgrzewająca, zdrowa, aromatyczna. Trzy najlepsze właściwości tej zupy. 

składniki:

• 1 litr bulionu
• 250 g serka topionego (wybrany smak)
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• garść pietruszki
• sól i pieprz

przyrządzanie:

Cebulę oraz czosnek podsmażamy na oliwie. Podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się rozpuszczą.

Dodajemy usmażoną cebulę z czosnkiem. Całość gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem.