Pyszna sałatka z pieczonej dyni i smacznych dodatków. ZObaczcie, jak taką przygotować.
składniki:
- kilka plastrów dyni
- 1 awokado
- kilka pomidorków cherry
- jabłko
- 1 zielony ogórek
- sok z cytryny
- przyprawy: sól gruboziarnista, pieprz, kolendra, pietruszka, ostra papryczka
przyrządzanie:
- Dynię pokroić w kostkę, włożyć do rozgrzanego piekarnika 200 stopni i piec 40 minut na papierze do pieczenia.
- Po tym czasie wyciągnąć i ostudzić.
- Awokado, ogórka, jabłko, pomidorki cherry pokroić np. w kostkę.
- Całość wymieszać, skropić cytryną, dodać przyprawy.
