Serek ricotta idealnie nadaje się jako baza do sernika. Placek zyska dzięki temu na lekkości i smaku. Zapraszamy do wypróbowania przepisu na sernik z ricotty.
składniki:
- 200 g ciasteczek amaretti lub digestive, owsianych
- 50 g masła
- 1 laska wanilii
- 500 g serka ricotta
- 250 g serka mascarpone
- 125 g cukru
- 100 g zmielonych migdałów
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 duże jajka
- skórka starta z 1 cytryny
- garść płatków migdałowych
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZERPIS NA SERNIK Z RICOTTY >>>
