Serowe chipsy z batatów

Ulubiona przekąska do filmu, serialu czy meczu. Dobrze smakuje zarówno z piwem, winem jak i ciepłą herbatką. Przed Wami chrupkie chipsy z batatów, w towarzystwie sera. 

składniki:

• batat
• olej roślinny
• odrobina sera
• ulubione przyprawy

przyrządzanie:

1. Batata dokładnie wyszoruj i nie obieraj.
2. Pokrój w jak najcieńsze plastry. Natrzyj olejem.
3. Piekarnik nagrzej do 150 stopni.
4. Na wyłożonej blasze papierem rozłóż równomiernie czipsy.
5. Czipsy piecz z termoobiegiem przez około 30 – 40 minut, gdy zaczną się odrobinę przypalać zmniejsz w połowie czasu temperaturę do 120 stopni i kontynuuj do pełnego upieczenia. 5 minut przed końcemposyp chipsy startym serem.
6. Dopraw do smaku.