Temperatura przekracza 30 stopni. Jest upalnie i marzysz tylko o tym, żeby się ochłodzić? Jeśli masz kilka cytryn to koniecznie wykonaj z nami najprostszy deser tego lata. Sorbet cytrynowy. Dla miłośników lemoniady, ochłody, cytryn i orzeźwienia.
składniki:
-
sok z 3 cytryn
- skórka otarta z jednej cytryny
- 5-6 łyżek płynnego miodu
- łyżeczka grubo zmielonego czerwonego pieprzu
-
szklanka bardzo zimnej wody
przyrządzanie:
- Miód rozpuścić z małej ilości gorącej wody
- Następnie dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami i mocno schłodzić
- Przelać do maszyny do lodów i mrozić około 30 minut
- Jeśli nie masz maszynki do lodów, co 30 minut miksuj mieszkankę mikserem i mroź ją nieco dłużej około 2 godzin
- Następnie przełożyć do wysokich szklanej i od razu podawać
