Mięso pokroić w plastry (jeśli to rostbef) lub w grubą kostkę (jeśli przyrządzamy karkówkę bądź udziec wołowy), przełożyć do naczynia z pokrywką, zalać winem i odstawić na noc do lodówki. Nazajutrz pokroić warzywa w plastry lub grubą kostkę, rozgrzać na ...
Grillowany rostbef z młodymi warzywami
Rostbef nasmaruj oliwą, ułóż na rozgrzanym grillu, kiedy zobaczysz pęcherzyki wody na mięsie odwróć na drugą stronę, grilluj około 7 minut z każdej strony. Przełóż na papier, aby mięso odpoczęło. Młode warzywa umyj i wyczyść szczoteczką – nie obieraj. Przesmaż ...
Domowe frytki z piekarnika
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Następnie smarujemy je olejem kokosowym i posypujemy przyprawami: czosnek, oregano, pieprz, sól. Układamy na blasze na papierze do pieczenia. Wkładamy frytki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około godziny, co jakiś ...
Naleśniki gruszkowo-żurawinowe
1. Roztopić masło. Mąkę, sól i cukier wrzucić do jednej miski, wymieszać razem z mlekiem i jajami a na koniec dodać roztopione masło. Ciasto pozostawić na 30 minut do wyrośnięcia. 2. Gruszki poćwiartować i obrać w razie potrzeby. Następnie pokroić ...
Pizza marzeń
Kto w życiu nie jadł pizzy? Chyba nie znam takiej osoby. W większości pizzerii wybór mamy olbrzymi. Na słodko, na słono, na kolorowo, z mięsem, bez mięsa, z warzywami, z owocami… Pizza jest ogromnym polem do popisu nie tylko dla ...
Polędwiczka cielęca z nutą herbaty na cytrusowym carpaccio
Przepis na aromatyczne polędwiczki cielęce z nutą herbaty na cytrusowym carpaccio. Przepis łatwy w przygotowaniu, lecz ze względu na długość marynowania mięsa trochę czasochłonny.
Mozaika szynkowo-ananasowa
Propozycja idealna dla miłośników dań posiadających w sobie lekką nutkę słodyczy. Idealne na romantyczną kolacje we dwoje.
Bitki wołowe duszone z pieczarkami
Danie stosunkowo proste w przygotowaniu. Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu, natomiast potrawa ta napewno zaspokoji podniebienie nawet najbardziej wybrednego smakosza.
Łopatka wieprzowa w rozmarynie z ziemniakami i ananasem
Danie idealne do zaserwowania na uroczysty obiad w doborowym towarzystwie, cechującym się wyszukanym smakiem. Życzę smacznego!!!
Lazania ze szpinakiem
Propozycja dla smakoszy kuchni rodem z Półwyspu Apenińskiego. Zaraz po słynnym spaghetti ,chyba najprostsza w przygotowaniu potrawa kuchni włoskiej. Szpinak nadaje jej wyrazisty, niepowtarzalny smak.















