Do miski wsypujemy wszystkie składniki, mieszamy dokładnie łyżką po czym wyrabiamy ręcznie ciasto. Można użyć też robota kuchennego (mieszamy przez 3 minuty na średnich obrotach). Wyrobione ciasto przekładamy do dużej miski (którą należy natrzeć oliwą) i przykrywamy folią spożywczą, odstawiamy ...

Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, drożdże, oliwę, jajko, mleko i wodę. Wszystko zagniatamy przez około 10 minut, aż ciasto będzie gęste i elastyczne. Przekładamy ciasto do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (około 2  godziny). W międzyczasie ...

Jajko mieszamy razem z mlekiem, solą, ekstraktem waniliowym i cynamonem. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Każdą z kromek maczamy z obu stron przez chwilkę w masie jajecznej i kładziemy na rozgrzanej patelni. Smażymy aż kromka uzyska złoty kolor. Tosty możemy podawać ...

Dwa rodzaje mąki przesiej, dodaj sól, zaczyn i wodę. Wszystko wymieszaj. Dodaj ziarna sezamu i miód. Ciasto musi być sprężyste i lepkie. Przełóż je do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (3 ...

Pieczywo kroimy w kosteczkę. Przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie mieszamy z oliwą z oliwek. Listki bazylii BARDZO drobno szatkujemy i mieszamy z oliwą. Do oliwy dodajemy jeszcze suszone zioła i ciągle mieszamy. Kosteczki pieczywa polewamy oliwą z ziołami, staramy się ...

Połącz wszystkie składniki i wyrabiaj ciasto, aż zacznie odchodzić od naczynia. Gotowe ciasto musi mieć konsystencję plasteliny. Połóż je w ciepłym miejscu, wysmaruj oliwą z oliwek i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie podziel cisto na bułeczki ...

Mąkę przesiewamy do głębokiej misy, dodajemy sól i mieszamy. Do innego naczynia wlewamy wodę, pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Mieszamy łyżką aż składniki się połączą, a ciasto będzie klejące. Misę przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy na 12-14 godzin  ...

W misce wymieszaj ciepłą wodę (około 100 ml), łyżeczkę cukru oraz drożdże. Wszystko wymieszaj, aż drożdże się rozpuszczą. Następnie odstaw zaczyn na około 20 minut. Cebule posiekaj i podsmaż na maśle. Mąkę przesiej do miski. Na środku zrób dołek i ...

Mąkę przesiewamy i tworzymy w niej stożek, w którym robimy po środku wgłębienie. Kruszymy drożdże, wsypujemy połowę cukru, dodajemy około pół szklanki ciepłego mleka i niewielką ilość mąki. Mieszamy zaczyn w dołku i zostawiamy do wyrośnięcia na około 15-20 minut. ...

Rozgrzać piekarnik do 180°C. Posiekać drobno czosnek. Posiekać pietruszkę. Pokroić ser mozzarella na małe kawałki. Na patelni rozpuścić masło, dodać czosnek i sól. Naciąć chleb na tzw. “diamenty” (2cmx2cm). Otworzyć każde pęknięcie i wlać po łyżeczce masła, sera i dodać ...