Kto w życiu nie jadł pizzy? Chyba nie znam takiej osoby. W większości pizzerii wybór mamy olbrzymi. Na słodko, na słono, na kolorowo, z mięsem, bez mięsa, z warzywami, z owocami… Pizza jest ogromnym polem do popisu nie tylko dla ...

Sezon na owoce i warzywa trwa. Trzeba korzystać z tego co mamy najlepsze. Cukinia, papryka, ogórki… samo zdrowie. A co najlepsze, możemy je zamknąć w słoiku i w trakcie zimowych wieczorów rozkoszować się smakiem letnich, gorących dni.   Sałatka warzywna ...

Wśród kulinarnych stron internetowych pojawił się nowy portal – www.wypiekiudane.pl. Użytkownicy serwisu mogą zamieszczać w nim swoje sprawdzone przepisy na ciasta, desery czy inne słodkie przekąski. Znalazł tam też swoje miejsce kącik porad. Założyciele strony podkreślają, że serwis będzie dalej ...

1 kaczka, około 2kg smalec wieprzowy do pieczenia sól 1 łyżka Vegety Standard Mlince: 35 dag mąki sól woda Kaczkę opłucz, natrzyj solą i Vegetą. Odstaw na kilka godzin, a nawet na całą noc. Przed pieczeniem nasmaruj kaczkę smalcem, połóż ...

50 dag żołądków drobiowych włoszczyzna (bez kapusty) 1/2 szklanki śmietany 1 cebula 1 łyżka masła sos sojowy pęczek koperku sól pieprz Żołądki bardzo dokładnie oczyścić i kilka razy opłukać. Zalać osoloną wodą, gotować około 30 minut. Jarzyny umyć, obrać, pokroić ...

8 sznycli cielęcych po 25 dag jasnych i ciemnych winogron 1 pęczek natki pietruszki 8 plasterków żółtego sera 2 łyżki oleju 1 szklanka rosołu 10 dag śmietany kremówki 3 dag masła 12 dag orzechów włoskich 2 łyżki cukru 2 łyżki ...

500 g wątróbki cielęcej 200 g rabarbaru 100 g kwaskowatych jabłek 50 g cebuli 20 g masła 2 łyżki octu winnego 100 ml wywaru z kostki (najlepiej cielęcego) 1 łyżeczka gotowego sosu z pieczeni sól czarny pieprz 3 łyżeczki cukru ...

700 g wołowiny z udźca (zrazowej) 80 g boczku wędzonego 10 g mąki do oprószenia zrazów 60 g tłuszczu 100 g cebuli 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 1 liść laurowy 1/2 szklanki śmietany 20 g mąki do podprawy ...

kurczak 0,5 litra soku pomarańczowego łyżeczka sproszkowanego imbiru ząbek czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki mąki pszennej wymieszane z 4 łyżkami zimnej wody 2 łyżki startej skórki pomarańczowej szczypta pieprzu 6 połówek brzoskwiń w syropie z puszki 1/2 szklanki ...

kurczak 2 ząbki czosnku 1 cebula pęczek włoszczyzny 4 jajka 1 białko panierka do kurczaka 5 łyżek masła sól pieprz Kurczaka umyć, włożyć do garnka, zalać 1 l wody, posolić, dodać obraną włoszczyznę, cebulę i czosnek. Gotowac, aż kurczak będzie ...