Sprawdź nasz przepis!
Ryż smażony z jajkiem i kurczakiem
Ryż gotujemy o minutę krócej niż na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy solą i pieprzem. Na rozgrzanej oliwie smażymy do zeszklenia pokrojoną w kostkę cebulę wraz z posiekanym czosnkiem. Na patelnię dodajemy mięso i smażymy kilka ...
Domowa bagietka pełnoziarnista
Do miski wsypujemy wszystkie składniki, mieszamy dokładnie łyżką po czym wyrabiamy ręcznie ciasto. Można użyć też robota kuchennego (mieszamy przez 3 minuty na średnich obrotach). Wyrobione ciasto przekładamy do dużej miski (którą należy natrzeć oliwą) i przykrywamy folią spożywczą, odstawiamy ...
Krążki cebulowe
Cebulę kroimy na dość grube plastry i rozdzielamy ją na pojedyncze krążki. Wrzucamy na chwilę do ciepłej wody (dzięki temu oddzielą się błonki) Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z solą, pieprzem i curry. Odsypujemy dwie łyżeczki na talerzyk. Do reszty ...
Makaron z oliwą, cytryną i pietruszką
Makaron gotujemy minutę krócej niż polecono w instrukcji. Po gotowaniu napełniamy 1/3 szklanki wody. Odcedzony makaron pozostawiamy w garnku. Dodajemy do niego sok z 1/2 cytryny, oliwę, chili, imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek, wodę pozostałą z gotowania makaronu i łyżkę ...
Prosty przepis na: Francuskie rurki z bitą śmietaną
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na prostokąt o grubości 0,5 cm. Prostokąt kroimy na podłużne paski, mniej więcej o szerokości 1,5 – 2 cm. Każdy pasek nawijamy na metalową foremkę do rurek (lub inny przedmiot, który można wkładać do piekarnika i ma ...
Prosty przepis na: sos beszamelowy
Na patelnię wrzucamy dwie łyżki masła. Rozpuszczamy masło na małym ogniu. Do rozpuszczonego masła dodajemy dwie łyżki mąki. Mieszamy aż mąka połączy się z masłem i nie będzie śladu po żadnych grudkach. Gdy mąka z masłem się połączą wlewamy mleko ...
Prosty przepis na domowy chleb
Mąkę przesiewamy do głębokiej misy, dodajemy sól i mieszamy. Do innego naczynia wlewamy wodę, pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Mieszamy łyżką aż składniki się połączą, a ciasto będzie klejące. Misę przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy na 12-14 godzin ...