Ciasto: ćwierć paczuszki drożdży pół szklanki przegotowanej letniej wody dwie łyżki oleju łyżeczka cukru pół łyżeczki soli dwie szklanki mąki (pszennej lub tortowej) Farsz: pół kg mięsa mielonego cebula papryczka chilli 4 duże pieczarki sól, pieprz i inne przyprawy (polecam ...
Pizza z mozzarellą
5 dag drożdży 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżki soli 1 kg mąki 1/2 szklanki oleju 1 jajko 1/2 litra mleka 2-3 serki mozzarella 2-3 pomidory zioła prowansalskie, oregano Zaczyn: Ciepłe mleko wlać do miski, dodać sól, cukier, drożdże, odstawić w ...
Pizza z bekonem i brokułami
40 dag mąki opakowanie drożdży w proszku ok. 1/4 l mleka 4 łyżki oleju sól mała puszka koncentratu pomidorowego 15 dag bekonu 15 dag żółtego sera 1 duża róża brokułu kilka pomidorków oregano Aby przyrządzić naszą bekonowa pizzę należy w ...
Śniadanie w szklance
1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka pestek słonecznika 1 banan 5 łyżek stołowych jogurtu 5 łyżek stołowych mleka 2 łyżeczki miodu Pestki słonecznika i ziarna sezamu zmiel dokładnie na proszek. Do zmielonych wcześniej składników dodaj pozostałe i miksuj aż do powstania ...
Jogurt z otrębami owsianym
kubeczek jogurtu naturalnego 1 lub 2 łyżki otrąb owsianych Do jogurtu naturalnego dodać 1-2 łyżki otrąb owsianych, wymieszać i zjeść
Tort pomarańczowy
Ciasto: 5 jajek 17 dag cukru 8,5 dag mąki 8,5 dag mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 5 łyżek margaryny szczypta soli sok z 4 pomarańczy 4 łyżki likieru pomarańczowego Nadzienie: 2 łyżeczki ...
Sernik krakowski
Ciasto: 30 dag mąki 15 dag masła 10 dag cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 1 cukier waniliowy Masa serowa: 1 kg twarogu 10 jajek 30 dag cukru pudru 10 dag masła 10 dag rodzynek 1 cukier waniliowy Zagnieść wszystkie ...
Tort cytrynowy
25 dag cukru 10 dag mąki ziemniaczanej 5 łyżek mąki tortowej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia starta skórka z 1 cytryny 1 l śmietany kremówki 200 g marmolady cytrynowej 1 szklanki soku z cytryn 2 opakowania cukru waniliowego ...
Tort warstwowy
Ciasto: 375 g masła 250 g cukru 6 jaj 300 g mąki 100 g mielonych orzechów laskowych masło do formy Do przekładania: po 200g konfitur morelowych i pożeczkowych 1 łyżka jałowcówki lub innej wódki 1 łyżka likieru pomarańczowego Na glazurę: ...
Ciasteczka domowe
250 g mąki 4 łyżki cukru 125 g miękkiej margaryny 1 jajo 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 32 g cukru waniliowego Przesiać mąkę na stolnicę, dodać cukier, cukier waniliowy, jajo, proszek do pieczenia, śmietanę oraz margarynę – ...