Filety łososia posypujemy delikatnie solą. Sok z cytryny wyciskamy do miseczki, dodajemy 2-3 łyżki oliwy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i przyprawy- mieszamy. Obtaczamy łososia w marynacie i zostawiamy na 7-10 minut. Łososia smażymy na oliwie aż się ładnie zarumieni. ...

Filety umyć i osuszyć. Następnie posypać solą i pieprzem. Przygotować “pierzynkę” z warzyw: warzywa pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać 2 łyżki oliwy, posiekaną pietruszkę i pieprz. Rybę włożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć warzywami. Piec w piekarniku nagrzanym do ...

Rybę kroimy bardzo drobno. Dodajemy posiekaną cebulę, kapary, ogórka i szczypiorek. Mieszamy z łyżeczką musztardy i oliwą. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Można ozdobić kiełkami lub liściem pietruszki.    

Przygotowanie dania dzielimy na 2 etapy : 1 etap – FARSZ Na patelni rozgrzewamy oliwę , dodajemy 3 ząbki wyciśniętego czosnku, pokrojoną cebulę i szpinak. Podsmażamy na wolnym ogniu często mieszając. Gdy szpinak zmniejszy swoją objętość dodajemy suszone pomidory, doprawiamy ...

Chleb namaczamy w mleku, cebulę kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki odrobinę siekamy. Przekładamy do większego naczynia, w którym będziemy blendować. Do naczynia wkładamy również łososia podzielonego na kawałeczki, żółtka, wyciśnięty czosnek, sól pieprz i zioła. Całość blendujemy. Białka ubijamy na ...

Pietruszkę umyj, osusz, drobno posiekaj i włóż do miski. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do pietruszki. Czosnek posiekaj i dodaj do pietruszki.Dodaj oliwę, miód, kolendrę, szczyptę soli i pieprz. Wszystko wymieszaj. Pokryj łososia marynatą i zawiń w folię aluminiową. ...

Po filetowaniu karpia otrzymasz dwa duże płaty, które podziel na pół (otrzymasz 4 średnie filety) i posyp pieprzem i solą z obu stron. Cytrynę oraz pomarańcze sparz wrzątkiem, a następnie pokrój w plastry. W dużym naczyniu układaj warstwy: filet, kilka ...

Łosoś to bomba witaminowa. Dostarcza witaminy: A, E, D, B, oraz jod, potas cynk i bardzo istotne dla organizmu kwasy Omega. Z tej cudownej ryby możemy przygotować wiele smacznych potraw. Niestety wiele z nich wymaga uciążliwej czynności jaką jest zdejmowanie ...

Rozgrzać piekarnik do 190°C. Z filetów ściągnąć skórę. Umyć filety, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Posypać solą i pieprzem. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Czosnek obrać i posiekać. Wycisnąć sok z połówki cytryny. W małej misce połączyć imbir, cytrynę, ...

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C. Wyjąć filety z lodówki i poczekać, aż osiągną temperaturę pokojową. Drobno posiekać orzechy pinii. Do orzechów dodać starty parmezan, majonez, pesto i czosnek. Pokryć filety panierką. Piec przez około 15 minut, aż panierka będzie lekko ...