Maliny myjemy i miksujemy. Dodajemy cukier, sok z cytryny i sok malinowy. Miksujemy dalej. Przekładamy do zamkniętego pojemnika i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin. Gdy sorbet zacznie zamarzać, mieszamy go. Powtarzamy tę czynność co około 1 godzinę. Przed podaniem ...
Amerykańskie ciasto brownie
1. Na parze wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło. 2. Jaja ubijamy mikserem, stopniowo dodając cukier i mąkę. Do masy jajecznej dodajemy przestudzoną czekoladę i mieszamy z pokruszonymi orzechami. 3. Spód blachy wykładamy pergaminem, ciasto wlewamy na blachę. 4. Wstawiamy do ...
Pomarańczowa mini babeczka z czekoladą
1. Mieszamy w misce wszystkie sypkie składniki oraz skórkę pomarańczową. 2. Roztapiamy masło w rondelku i studzimy. 3. Dodajemy do sypkich wystudzone masło, mleko, jajko oraz sok z pomarańczy. 4. Mieszamy. 5. Nakładamy do formy. 7. Pieczemy 20 minut w temperaturze 200 stopni. 8. Po ...
Tarta z brzoskwiniami
1.Mąkę, cukier puder i masło wkładamy do miksera i miksujemy. 2. Dodajemy jajko i miksujemy aż wszystko się połączy. 3. Lepimy kulę z powstałego ciasta, zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. 4. Piekarnik ustawiamy na 180 ...
Jabłka smażone w cieście
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cynamon, wodę i żółtka – starannie mieszamy łyżką. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do ciasta. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy na plastry o 1 cm grubości, wycinamy gniazda nasienne. Każdy plasterek jabłka maczamy dokładnie w ...
Pudding ryżowy
W średnim garnku zagotowujemy 1,5 szklanki wody. Dodajemy ryż, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. W innym garnuszku ugotowany ryż łączymy z 1,5 szklanki mleka, cukrem i solą. Gotujemy na średnim ogniu do momentu, aż ...
Owocowe cukierki galaretki
Truskawki wykładamy do osobnej miseczki. Bardzo dokładnie wyciskamy sok z pomarańczy do drugiej miseczki. Do każdej z miseczek dodajemy 1 łyżkę wyciśniętego soku z cytryny. Truskawki blendujemy na rzadką masę. Każdy z soków przelewamy do osobnego garnuszka, dodajemy cukier do ...
Domowa polewa czekoladowa z kakao
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier puder i gotujemy na małym ogniu, mieszamy do momentu aż cukier się rozpuści. Do masy dodajemy masło i mieszamy do jego rozpuszczenia oraz połączenia wszystkich składników. Dodajemy kakao i dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki ...
Popcorn karmelowy
Do głębokiego garnka wlewamy cienką warstwę oleju i mocno podgrzewamy. Gdy olej będzie gorący wrzucamy kukurydzę, przykrywamy garnek pokrywką i podgrzewamy (co jakiś czas potrząsamy garnkiem). Gdy popcorn przestanie strzelać, zdejmujemy garnek z ognia. Dużą miskę smarujemy od wewnątrz cieniutko ...
Prosty przepis na: Francuskie rurki z bitą śmietaną
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na prostokąt o grubości 0,5 cm. Prostokąt kroimy na podłużne paski, mniej więcej o szerokości 1,5 – 2 cm. Każdy pasek nawijamy na metalową foremkę do rurek (lub inny przedmiot, który można wkładać do piekarnika i ma ...