Ciasto francuskie rozwałkowujemy na prostokąt o grubości 0,5 cm. Prostokąt kroimy na podłużne paski, mniej więcej o szerokości 1,5 – 2 cm. Każdy pasek nawijamy na metalową foremkę do rurek (lub inny przedmiot, który można wkładać do piekarnika i ma ...

Wlewamy do miseczki wodę, mleko, wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem. Do większego naczynia przesiewamy mąkę, dodajemy suche drożdże, sól, cukier i mieszamy. Dodajemy zimne masło w kawałkach (kawałki masła powinny być widoczne). Do masy dodajemy zawartość miseczki i mieszamy szpatułką ...

Śmietankę ubijamy razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywny krem. Dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy – uważając, aby nie przebić śmietany. Biszkopty moczymy z obu stron w przestudzonej kawie (z dodatkiem amaretto). Ważne, aby ich nie wrzucać ...

Pokrojone masło, cukier puder, mąkę, jajko, żółtko, ekstrakt z wanilii, proszek do pieczenia i sól wsypujemy do miski. Wyrabiamy aż ciasto będzie tworzyło gładką masę (można ułatwić sobie za pomocą malaksera). Ciasto owijamy folią i odstawiamy do lodówki na 30 ...

Do rondelka wsadzamy pokrojone w kostkę masło, wodę, mleko, sól i cukier. Doprowadzamy do wrzenia. Rondelek zdejmujemy z ognia i od razu dosypujemy do niego mąkę. Mieszamy, aż ciasto będzie gładkie. Rondelek z ciastem ponownie stawiamy na ogniu i mieszamy ...

Formę do ciasta o wymiarach 25x30cm wykładamy papierem do pieczenia. Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na dwie części. Jedną wykładamy spód formy i wstawiamy do lodówki, drugą owijamy w folię i wstawiamy do zamrażarki. Do miksera wrzucamy ser, jajka, ...

Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do miski i wyrabiamy spójne ciasto. Ciasto owijamy folią i wkładamy na pół godziny do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 200*C. Wylepiamy ciastem formę na tartę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Pozbywamy się pestek ...

Święto Zakochanych już za chwilę! Pamiętaj, że w ten dzień liczą się wszystkie zmysły, nie tylko smak! Niezmiernie istotny jest też wygląd potraw i stołu, który staje się bazą dla Twojej romantycznej przygody. Jeżeli szukasz inspiracji na ten wyjątkowy dzień, ...

Żelatynę wsypujemy do garnuszka. Dodajemy sok owocowy i odczekujemy 5-10 minut aż żelatyna napęcznieje. Dodajemy sok z cytryny i podgrzewamy na średnim ogniu aż żelatyna się rozpuści. Dosładzamy do smaku i mieszamy dokładnie, aby cukier się rozpuścił. Ciecz rozlewamy do ...

Mąkę wsypujemy do miski i powolutku dodajemy wodę. Ugniatamy, aż uzyskamy ciasto przypominające plastelinę. Lepimy kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Gotujemy wodę i wrzucamy kuleczki. Mieszamy tak, aby nie przywarły do dna. Gotujemy na małym ogniu i czekamy około 5-10 ...